【レイクタウンアウトレット】早速行列も！張亮麻辣湯が11月5日にオープンしていました

レイクタウンアウトレットに中国発、世界6000店舗以上と言われる「張亮麻辣湯」が11月5日にオープンしていました。

祝い花の数もなかなかでした。

ちなみに読み方は「張亮麻辣湯（チョウリョウ マーラータン）」となります。

ついでに食べてみようと思ったものの、すでにかなりの行列ができていたので今回は断念しましたがレイクタウンにまた新しいお店が増えました！

最近は麻辣湯が人気なのか、越谷にも麻辣湯店が増えているような気がします。

張亮麻辣湯（チョウリョウ マーラータン）はどんなお店？

「張亮麻辣湯（チョウリョウ マーラータン）」は、中国・ハルビン発祥の本格麻辣湯（マーラータン）専門店で、スープと具材を自分好みに組み合わせて楽しめるのが最大の特徴です。店内には野菜、肉、魚介、練り物、豆腐製品など多彩な食材が並び、客がトングで好きな具材を選んでスタッフに渡すセルフスタイル。

スープは、牛骨をベースに花椒（ホワジャオ）の「痺れ」と唐辛子の「辛さ」が絶妙に調和した麻辣スープのほか、トマトやキノコを使ったマイルドなタイプもあり、辛さの段階も選べるため、初心者から激辛好きまで幅広く楽しめます。

また、麺は春雨や刀削麺など数種類から選択でき、野菜中心のヘルシーな一杯にも、具沢山のボリューム満点な一杯にもカスタマイズ可能。

卓上の黒酢やニンニク、ゴマダレで味変できるのも人気の理由です。本場中国の味わいを忠実に再現しており、現地そのままのスパイスの香りとコクが楽しめる点が魅力。日本では東京・名古屋・大阪などに店舗を展開し、手軽に本格的な“選べる麻辣スープ”を味わえるお店として注目されています。

日本でもチェーン展開されていますが、どうやら中国スタイルを色濃く残しているので初めて来店する人は、メニューの表記や注文の仕方などに戸惑いを覚える可能性もあるみたいですね。

店舗情報-張亮麻辣湯レイクタウンアウトレット店