東武スカイツリーライン「越谷駅」の南側高架下の工事がずっと続いていましたが、最近通りかかった時にエキア越谷10月下旬OPEN予定と書かれた黒い看板がかかっていました。
以前は飲食店が何店舗か入っていましたが、今度はどんなお店が新しく開店するのか？調べてみました。
エキア越谷南側高架下にOPEN予定の店舗
10月下旬OPENということで、まだ2ヶ月ぐらいありますがすでに求人を行っているお店もあるので紹介したいと思います。
炭火焼干物定食 しんぱち食堂
「炭火焼干物定食 しんぱち食堂」は、香ばしく焼き上げた干物を中心に、炊き立てご飯・味噌汁・小鉢が付くバランスの良い定食を提供する食堂です。
炭火ならではの香りとふっくらした食感が魅力で、アジやサバなど種類豊富な干物を日替わりで楽しめます。
リーズナブルな価格帯とスピーディーな提供で、仕事前後やランチにも立ち寄りやすく、一人でも気軽に利用できる点も人気の理由です。
こちらはインディードにエキア越谷店の求人情報が掲載されていました。
元祖油堂
「元祖油堂」は、濃厚でパンチのある“油そば”を看板メニューとする人気店です。
スープを使わず、特製のタレと香味油を太麺に絡めて食べるスタイルで、ガッツリ系ながら後味は意外と軽やか。卓上の酢やラー油、にんにくなどで自分好みに味変できるのも魅力です。
ボリュームのある麺と食べ応え抜群のトッピングが揃い、学生からサラリーマンまで幅広い層に支持されています。
こちらはタウンワークにエキア越谷店の求人情報が掲載されてました。
スターバックス
スターバックスは説明するまでもなく、コーヒーチェーン店ですね。
こちらは求人情報はなかったのですが、スタバの店舗情報を網羅している個人ブログにエキア越谷店に関する情報が掲載されていました。
なので情報の正確性としては落ちるかもしれませんが、越谷駅周辺にはスタバがないのでできそうっちゃできそうですね(笑)
まとめ
エキア越谷の南側高架下がついに10月下旬にOPENします。
この記事を書いている段階では3店舗の情報しかありませんでしたが、また情報を見つけ次第更新したいと思います。