南越谷駅・新越谷駅から徒歩3分程のところにある「侘寂美-WASABI-」は担々麺が美味しいと話題ですが、お店の公式ホームページにもあるように「担々麺と“かき氷”とお酒」のお店なのです。
ならば、見せてもらいましょうそのかき氷を！！
ということで、6月なのに30度を超える真夏日に侘寂美-WASABI-でかき氷を食べてきました。
ちなみに侘寂美-WASABI-の店舗情報や担々麺を食べた時のレビューはこちらの記事で紹介しています。
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侘寂美-WASABI-で巨大かき氷を食べてきました
店内には、通常メニューとは別にかき氷のメニューがあって、この日は「いちご」「もも」「黒蜜きなこ」の3つの味の中から選べたのでシンプルにいちごをチョイスしました。
ちなみに侘寂美-WASABI-のかき氷は、基本は1年中提供されていますが2024年の12月から2025年の春頃まで休止していたり、味に関しても上記3種類以外の味が選べる時もあります。
いずれにしても、侘寂美-WASABI-の公式インスタグラム（＠6848wasabi）でアナウンスがあるのでかき氷を食べたい人は来店前に一度公式インスタグラムをチェックしておくといいかなと思います。
かき氷って1320円もするんだ・・・。
いや、もうそれが普通だから！！
そんな会話をしながらかき氷を待っていると登場したのがこちら。
デカッ！！いや、でもこの画像じゃ伝わらない(笑)
おそらくこの画像を見た人が想像する3倍以上の大きさなんですよ、これは！！
侘寂美-WASABI-に置いてあるピッチャーと同じぐらいの大きさです。
詳しくはふろむ越谷の公式インスタグラム（＠from.koshigaya）に大きさ比較動画をアップしてるので見てください！！
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この大きさなら、この値段も十分納得です。
2～3人前はあるんじゃなかろうかと。
肝心のお味のほうはというと・・・。
果肉たっぷり苺シロップ×濃厚ミルク
運ばれてきた瞬間、ふんわりと盛られた氷の上にエスプーマクリームと鮮やかないちごの果肉入りシロップがかかっていて、見た目からしてスーパー美味しそう！シロップは甘さ控えめで苺本来の酸味と甘みを感じられる、まるで苺をそのまま潰したような瑞々しさ。
そこに濃厚なミルクシロップが重なることで、まろやかさとコクがプラスされ、口の中で苺とミルクがとろけるように混ざり合います。このバランスが絶妙で、甘さもしつこくなく、思わずスプーンが止まりません。
ふわっと軽いクリームがシロップと絡むとケーキのような味わいに変化。食べ進めるごとに味の表情が変わっていくのが楽しいポイント。
そしてなんと、かき氷の中心部にはバニラアイスが隠れているという嬉しいサプライズ！ 氷が溶けはじめたタイミングでアイスと絡めて食べると、ミルキーさが増してデザート感MAX。何層にも丁寧にかけられたシロップのおかげで最後のひと口まで飽きずに楽しめるこだわりかき氷でした♪
そんなこんなで家族全員で満足するまで食べられた侘寂美-WASABI-のかき氷。
一つ失敗したことがあるとするならば、侘寂美-WASABI-の店内は真夏日でも暑さを気にすることなく担々麺が食べられるぐらい涼しいので、この大きさのかき氷を食べると食べ終わる頃には家族全員寒さに打ち震えながら退店することになりました(笑)
まあ外は真夏日だったのですぐに暑くなるんですけど、侘寂美-WASABI-には店外にも席があるのでかき氷を食べる時はそっちの席に座ったほうがよりかき氷による“涼”の恩恵を感じられたような気もします！
また、後で他の人の侘寂美-WASABI-のレビューを見てたら、かき氷のハーフサイズがあるってなっていましたが、我が家が行った時はモバイルオーダーにかき氷のハーフサイズはなかったと思います。公式のインスタ見ると、スペシャルなかき氷の告知があったのでもしかしたらこの巨大かき氷のことだったのかもしれません。
お店の場所や店舗情報、越谷のかき氷情報は下記の記事で紹介しています♪
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